حصريا لموقع الهوانم

أنتظرونا في مفاجأة خاصة مع د / باسم خليفة أخصائي تغذية - سمنة والنحافة
في انتظار اسئلتكم واستفساراتكم علي موقع الهوانم على مدار 24 ساعه لمدة اسبوع كامل من خلال اسألى الهوانم


صدور الدجاج بالزعتر

22-مارس-2012

المقادير: صدور دجاج مع العظم زبده زعتر بري ليمون ملح و فلفل اسود

المقادير:

 

صدور دجاج مع العظم

زبده

زعتر بري

ليمون

ملح

و فلفل اسود

 

الطريقة:

 

تنظف قطع الدجاج جيدا وتغسل بالماء والليمون

نقوم بتحضير خلطه التتبيل

بخلط الزبده ويفضل ان تكون لينه تخلط الزبده

مع الزعتر والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون ويفرك الدجاج بها جيدا

ونقوم بتوزيع قسم من هذه الخلطه تحت جلد الدجاج

تترك قطع الدجاج بالخلطه مده ساعه

ثم توضع في صينية الفرن وتدخل فرن متوسط لمدة 45 ادقيقه

تحمر جيدا وتقدم بالعافيه

>